Tenuta Santallago background scenery
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INFO LIVE🌲 IL BARBECUE È CONSENTITO SOLO NELL'AREA PREDISPOSTA - NON SERVE PRENOTARE
Monte Serra • 800 mt. di Altitudine

La natura incontaminata dei Monti Pisani

Un'Oasi verde e fresca sui Monti Pisani nel comune di Capannori, dove i boschi secolari di castagni incontrano immensi prati fioriti, bracieri, escursioni d'avventura e sapori autentici Toscani.

La Nostra Storia & Territorio

La bellezza rustica della Toscana
ad alta quota

La Tenuta Santallago sorge a circa 800 metri di altitudine, incastonata sul versante settentrionale del Monte Serra, nel territorio comunale di Capannori in provincia di Lucca. Luogo dove i Monaci vivevano nel romitorio della Tenuta vivendo di pastorizia ed agricoltura, oggi è un meraviglioso parco naturale protetto che accoglie famiglie, sportivi e amanti della tranquillità rurale toscana.

Il cuore pulsante della Tenuta è il suo spettacolare pratone pianeggiante circondato da una cinta di boschi monumentali di castagno secolare. Qui le temperature estive sono sensibilmente più rinfrescanti rispetto alle calde vallate sottostanti, rendendola la meta d'eccellenza per una fuga estiva, una grigliata all'aperto con legna aromatiche o una sublime cena con specialità locali.

Rifugio Climatico

Sempre fresco d'estate e ventilato, l'alternativa ideale alle spiagge affollate.

Legna di Castagno

Braci profumate fornite direttamente dalla Tenuta per un barbecue perfetto.

Ecologia e Rispetto

Aree comuni presidiate con raccolta differenziata e tutela vigile della fauna alpina.

Sentieri Connessi

Coltiva l'avventura con decine di chilometri di trail CAI e piste ciclabili dedicate.

Alberi di castagno e sole a Santallago
Oasi NaturaleIl bosco dei Monti Pisani
Quota800 m
✍️ Il Giornale della Tenuta

Il Nostro Blog & Ultime Notizie

Scopri le novità stagionali del nostro pratone, approfondimenti sulla cucina toscana, interviste ai nostri partner locali del Monte Serra, itinerari di trekking e avvisi urgenti.

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Il furgone che lavora: cosa cambia a noleggio per le attività dei Monti Pisani
partner
Redazione Santallago6 Min di Lettura

Il furgone che lavora: cosa cambia a noleggio per le attività dei Monti Pisani

# Il furgone che lavora: cosa cambia a noleggio per le attività dei Monti Pisani Dietro ogni giornata alla Tenuta c'è un furgone che è passato prima. Le birre del birrificio, il pane, i fiori per un matrimonio, l'attrezzatura di chi monta un palco, le bici che arrivano per un'escursione. Nessuno lo nota, ed è il segno che ha funzionato. Per le piccole attività che lavorano su questo territorio il furgone non è un mezzo di trasporto: è metà dell'azienda. E come tutte le cose che stanno al centro, quando si ferma si ferma tutto. ## Il problema non è comprarlo, è tenerlo fermo Un artigiano, un fornitore, un'attività di ristorazione che compra il proprio furgone si porta in casa tre cose insieme: un capitale immobilizzato, un bene che si svaluta ogni mese, e la responsabilità di tenerlo su strada. L'ultima è quella che costa davvero. Non tanto per le spese — tagliandi, gomme, revisione, assicurazione — ma per i **giorni di fermo**. Il furgone in officina il martedì mattina non è una spesa di manutenzione: è una consegna saltata, un cliente che aspetta, un evento che parte in ritardo. ## Cosa cambia con il noleggio Il noleggio a lungo termine di un veicolo commerciale sposta quel rischio fuori dall'azienda. Il canone mensile di **Drive Solutions** contiene già: - Manutenzione ordinaria e straordinaria - Assicurazione RCA con furto e incendio - Assistenza stradale H24 - Disbrigo delle pratiche Il vantaggio pratico non è il risparmio, che dipende dai casi: è la **prevedibilità**. Sai a gennaio quanto ti costerà il furgone a ottobre, e quel numero non cambia se salta la frizione. C'è poi un secondo livello, che vale soprattutto per chi ha picchi stagionali: Drive Solutions lavora anche sul **breve e medio termine**. Se il lavoro raddoppia per tre settimane — una fiera, la stagione degli eventi, una commessa grossa — si prende un secondo mezzo per il tempo che serve invece di comprarlo e vederlo fermo il resto dell'anno. ## Il capitolo fiscale, che sul furgone è un altro mondo Qui sta la differenza più grossa rispetto all'automobile, e vale la pena conoscerla. Sulle autovetture aziendali la deducibilità del canone è limitata, e l'IVA si detrae solo in parte. Sui **veicoli commerciali (autocarri categoria N1) usati esclusivamente come beni strumentali** l'impostazione cambia: la normativa prevede detraibilità IVA al 100% e deducibilità del costo al 100%, senza i tetti massimi previsti per le auto a uso promiscuo. La condizione, però, è nel nome: **esclusivamente strumentale**. Se il mezzo viene usato anche per fini personali il quadro cambia, e cambia anche la posizione dell'azienda in caso di controllo. Quindi la solita frase, che vale sempre: **fatevi verificare il vostro caso specifico dal commercialista prima di firmare**, non dal venditore. ## E i limiti, perché ci sono Sarebbe comodo raccontarlo come una formula perfetta. Non lo è per tutti: 1. **Il contratto ha una durata.** Uscirne prima si può, ma costa. Se l'attività è appena partita e il volume di lavoro è imprevedibile, meglio partire dal breve termine e passare al lungo quando i numeri si stabilizzano. 2. **I chilometri eccedenti si pagano.** Il pacchetto va dimensionato sulla percorrenza vera dell'ultimo anno, non su quella che si spera. Sottostimarlo è l'errore più comune e il più caro. 3. **Il mezzo non è tuo.** Alla fine lo restituisci: non c'è nessun valore residuo da rivendere. Per qualcuno è un sollievo, per altri no. ## Perché Drive Solutions è partner di Santallago Santallago sceglie i suoi partner con un criterio semplice: devono stare su questo territorio e risolvere un problema reale di chi ci lavora. Il tessuto di piccole attività che ruota attorno alla Tenuta — fornitori, artigiani, produttori, chi allestisce — vive esattamente di questo problema. E Drive Solutions ha **quattro sedi fisiche lungo l'arco che circonda la Tenuta**: - **Pisa** — Via Sconigiana 44, Ospedaletto - **Lucca** — Viale Europa 1199 - **Fornaci di Barga** — Via della Repubblica 124 - **La Spezia** — Viale Italia 116 Non un numero verde e un call center da qualche parte in Italia: una porta da aprire e una persona con cui parlare. Quando il furgone è fermo e la consegna è alle undici, è una differenza che si misura in ore. Oltre ai veicoli commerciali gestiscono auto, moto e scooter, con consegna a domicilio. ## Per parlarne Sede di Pisa — Via Sconigiana 44, Ospedaletto — **050 620 7307** Lunedì-venerdì 9:00-13:00 e 15:00-19:00, sabato mattina 9:00-13:00.

Pubblicato: 2 Settembre 2026
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Perché a Santallago guidiamo (anche) elettrico: la Suzuki e-Vitara
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Redazione Santallago3 Min di Lettura

Perché a Santallago guidiamo (anche) elettrico: la Suzuki e-Vitara

Salendo verso Santallago l'asfalto finisce prima della vista sui Monti Pisani. Gli ultimi chilometri sono sterrato, curve strette, qualche tratto in salita che mette alla prova qualsiasi trazione anteriore. È uno dei motivi per cui, quando GT Auto Suzuki ci ha proposto di provare la nuova e-Vitara, la curiosità vera non era sull'abitacolo o sul infotainment: era se un'elettrica potesse davvero arrivare fin qui. La risposta è nei numeri, prima ancora che nella prova su strada. La e-Vitara AllGrip-e è oggi l'unica elettrica del suo segmento a offrire una vera trazione integrale a doppio motore — uno per asse, non un sistema elettronico che simula la 4x4 — a un prezzo sotto i 40.000 euro. I concorrenti diretti con una configurazione simile, Volvo EX30 e Smart #1 Brabus, partono da 43-45.000 euro. Suzuki, con questo lancio, ha scelto di giocare la carta della trazione vera invece che dell'ennesima elettrica compatta a due ruote motrici. Sul fronte pratico, l'autonomia dichiarata WLTP è di 395 km per la versione 4WD Dual Motor, che sale a 426 km sulla 2WD a trazione anteriore. La batteria da 61 kWh usa tecnologia litio ferro-fosfato, la stessa scelta da molti produttori per durata e sicurezza nel tempo. In ricarica rapida, si passa dal 10 all'80% in circa 45 minuti: abbastanza per un caffè al bar della Tenuta prima di rimettersi in marcia. C'è un altro dettaglio che a Santallago pesa quanto i numeri tecnici: il silenzio. Un motore elettrico non copre il vento tra i castagni né il richiamo di un rapace sopra il crinale. Chi arriva in Tenuta per staccare dal rumore della città lo nota dal primo tornante. La gamma e-Vitara parte da 36.900 euro per la versione 2WD Single Motor, con gli allestimenti 4WD Dual Motor AllGrip-e Cool e Top rispettivamente a 36.900 e 38.900 euro chiavi in mano. Il listino è in vigore dal 9 aprile 2026. Chi vuole provarla può farlo direttamente da GT Auto Suzuki, in Via Tosco-Romagnola Ovest 35 a Pontedera — la stessa concessionaria che ha portato la e-Vitara in Tenuta questa estate, tenda e cavalli inclusi. 📞 Prenota il test drive: 050 98.39.63

Pubblicato: 1 Settembre 2026
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Mobilità Sostenibile nella Natura: Nuova Vitara Elettrica
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Redazione Santallago3 Min di Lettura

Mobilità Sostenibile nella Natura: Nuova Vitara Elettrica

GT AUTO e Santallago: Una Visione Condivisa per l'Ambiente La Tenuta di Santallago, incastonata nei boschi del Monte Pisano, è da sempre un punto di riferimento per chi cerca il contatto autentico con la natura. In questo contesto, la partnership con GT AUTO ha rappresentato un connubio naturale e perfetto. Portare un veicolo a zero emissioni nel cuore di un polmone verde incontaminato non è stato solo un atto espositivo, ma una precisa scelta di valore. GT AUTO ha dimostrato come il mondo dell'automotive e la tutela dell'ambiente possano procedere di pari passo, facendosi promotore attivo di una mobilità etica e moderna. Suzuki Vitara Elettrica: L'Innovazione Guida il Futuro Protagonista indiscussa dell'area espositiva, la nuova Suzuki Vitara Elettrica ha affascinato appassionati e curiosi. Vederla perfettamente integrata nel paesaggio di Santallago ha reso evidente quanto la tecnologia green sia oggi pronta a rispondere alle sfide del domani: • Zero Emissioni e Silenziosità: La capacità di muoversi nel rispetto della fauna e della flora locale, riducendo a zero l'impatto ambientale. • Design e Versatilità: Un SUV dal carattere deciso, capace di unire l'anima outdoor al comfort di guida quotidiano. • Un Passo Concreto Verso il Domani: La testimonianza tangibile che la transizione ecologica è già realtà ed è accessibile a chi ama viaggiare senza compromettere il pianeta. Il team di GT AUTO ha accolto i tanti visitatori della Tenuta, raccontando con passione le caratteristiche di questa vettura del futuro e offrendo una prospettiva concreta su come la guida elettrica stia ridefinendo il nostro modo di vivere il territorio. Innovazione e Territorio: Un Sodalizio di Successo La presenza di GT AUTO ha arricchito una cornice di eventi straordinaria. Mentre i prati si animavano con le esibizioni equestri, la mountain bike con i ragazzi della Lucca Trail Valley e i prodotti tipici promossi con Terre di Pisa, la presenza della Suzuki Vitara Elettrica ha ricordato a tutti un principio fondamentale: per continuare a godere della bellezza dei nostri paesaggi, dobbiamo imparare a proteggerli con scelte consapevoli. Guida il Futuro con GT AUTO Un ringraziamento di cuore va a GT AUTO per aver creduto nel progetto Santallago e per aver portato un contributo di altissimo valore, dimostrando che la tecnologia più avanzata è quella che sa mettersi al servizio dell'ambiente.

Pubblicato: 8 agosto 2026
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Insieme per il Territorio

I Partner della Tenuta

Collaboriamo con aziende private che ci aiutano a mantenere la sostenibilità e la salvaguardia del patrimonio boschivo ed ad ampliare la nostra visibilità

GT AUTO
TADDE SPECIALIZED
TUTTO MATIC
Grandi Sollevamenti
Nuovo Partner Agricolo
Cambi Soccorso Stradale
Drive Solutions
Renato Lupetti
Tagliagambe & Zilio
Birrificio di Buti
Progetto Genesi
Tariffe & Orari Stagionali

Pianifica la tua giornata in Tenuta

Le aperture variano in funzione della stagione per farvi godere al meglio questo luogo naturale.

Alta StagioneChiuso Ora
Stagione Attiva

Maggio - Ottobre 2026

Calendario Generale Tenuta (Parco)
Maggio:Aperto solo Venerdì, Sabato e Domenica
Dal 1° Giugno 2026:Tutti i giorni escluso il Martedì
Dal 1° Luglio 2026:Tutti i giorni · h 09:00 - 23:00
Dal 24 Agosto 2026:Tutti i giorni escluso il Martedì
Orari Servizio Ristorante Rustico
Pranzo12:00 - 14:30
Cena19:00 - 22:30
Bar12:00 - 22:30

*Nota sulla stagione: La Tenuta segue l'andamento stagionale. In caso di allerta arancione o rossa della protezione civile o maltempo estremo, verificate il canale INFO LIVE in cima.

ORARIO RILEVATO:04:21 LOCALE
Listino Biglietti & Tariffe d'Ingresso

Automezzo (Auto / Veicolo)

14.00/veicolo

L'ingresso include l'accesso automatico all'area barbecue con griglie, tavoli in pino palustre e legna a fiumi secca del parco.

Ingresso Moto

7.00/veicolo

Consente l'ingresso con motocicletta e l'uso libero di barbecue, griglie e ceppi di castagno locale.

Ingresso Bus, Minibus e Camper

20.00/veicolo

Tariffa diurna per veicoli di grandi dimensioni, ideale per camperisti feriali o gite di gruppo.

Camper - Sosta Notturna

20.00/notte

Per trascorrere una notte magica sotto il cielo stellato dei Monti Pisani e risvegliarsi avvolti dal silenzio dei castagni.

Campeggio in Tenda

7.00/notte

Per amanti della pura natura wild che desiderano campeggiare all'interno delle piazzole verdi curate.

Regole Generali d'Ingresso & Barbecue:

Benvenuti alla Tenuta Santallago! Per garantire a tutti i nostri ospiti una giornata piacevole, sicura e nel pieno rispetto della natura, il rilascio e l'utilizzo del presente permesso sono subordinati all'accettazione delle seguenti regole:

1. Validità e Controlli: Il presente permesso è strettamente personale, non cedibile ed è valido esclusivamente per il giorno di rilascio. Deve essere conservato con cura e presentato al nostro personale, qualora ne faccia richiesta, unitamente a un documento d'identità.

2. Raccolta Differenziata: Teniamo molto all'ambiente che ci circonda. La Tenuta pratica attivamente la raccolta differenziata: vi preghiamo di smaltire i vostri rifiuti in modo corretto, prestando la massima attenzione ai colori dei contenitori predisposti nel parco.

3. Sicurezza e Fuochi: Per la tutela del bosco e la sicurezza di tutti, è assolutamente vietato accendere fuochi al di fuori delle aree specificamente autorizzate e attrezzate.

4. Utilizzo Griglie e Legna: Le griglie e la legna presenti nel parco sono a libera disposizione dei possessori del permesso. La gestione degli spazi avviene in base all'ordine di arrivo; non vengono effettuate o accettate prenotazioni.

5. Quiete e Relax: Vi invitiamo a godere della tranquillità del parco rispettando il relax altrui. È vietato fare schiamazzi o tenere radio/dispositivi acustici accesi durante gli orari di riposo. In ogni momento della giornata, il volume deve essere mantenuto a un livello tale da non recare disturbo.

6. Finalità del Contributo e Rimborsi: Il costo di questo permesso rappresenta un contributo fondamentale che ci permette di curare la manutenzione del parco e della strada, oltre a fornirvi le griglie, la legna e l'erogazione dell'acqua. Tuttavia, il valore del permesso vi sarà interamente rimborsato qualora decidiate di usufruire dei servizi del nostro Ristorante.

7. Viabilità e Transito: Il transito veicolare all'interno della Tenuta deve avvenire esclusivamente durante le ore diurne e procedendo ad andatura moderata. Vi preghiamo di prestare particolare attenzione in prossimità delle curve e di rispettare rigorosamente il senso unico di marcia segnalato all'ingresso.

8. Rischi di Transito: La Tenuta Santallago non si assume alcuna responsabilità per eventuali difficoltà o imprevisti durante il transito sulla viabilità interna. La circolazione sulle nostre strade viene effettuata a completo rischio e pericolo del richiedente del permesso.

9. Danni causati da Terzi: La Tenuta declina ogni responsabilità per eventuali danni subiti dall'utente e derivanti da comportamenti o colpe di terzi, o di chiunque si trovi a circolare a qualsiasi titolo sulle strade di proprietà della Tenuta.

10. Responsabilità dell'Utente: L'utente è direttamente e personalmente responsabile per tutti i danni che, per fatto proprio, possano derivare a sé stesso, a cose o a terzi. Accettando questo permesso, l'utente solleva e manleva integralmente la Tenuta Santallago da qualsiasi responsabilità e richiesta di risarcimento al riguardo.

Nota della Direzione: Confidiamo nel vostro buon senso e nel vostro spirito di collaborazione. Vi auguriamo una splendida permanenza all'interno della Tenuta!

Calendario Esperienze Outdoor

Attività Guidate in Programma
di Trekking, Cavallo ed E-Bike

Le nostre guide organizzano percorsi naturalistici guidati, passeggiate a cavallo e tour in E-Bike/MTB sul Monte Serra. La prenotazione online è gratuita e il pagamento viene gestito direttamente in loco alla guida. Prenota subito per assicurarti il posto!

Spuntone al Tramonto
🥾 Trekking Guidato

Spuntone al Tramonto

Guida: Staff Santallago
Difficoltà: Medio25€

Conquistare la cima dello Spuntone per un tramonto mozzafiato in una cornice di rara bellezza è una cosa spettacolare! Al crepuscolo, il rientro diventa pura poesia: lasciati avvolgere da colori vibranti e dal silenzio assoluto della natura. Un’esperienza sensoriale indimenticabile. Escursione guidata al tramonto con vista panoramica unica Atmosfera suggestiva tra colori e silenzi della natura Ideale per chi cerca relax e contatto autentico con la natura

Cosa Fare in Natura

Vivi l'esperienza
di Santallago

Dalla grigliata rinfrescante sotto la chioma dei castagni fino ai sentieri più avventurosi del Monte Serra, la Tenuta offre svago e tranquillità per ogni età.

Area Barbecue Attrezzata
Barbecue
Barbecue

Area Barbecue Attrezzata

La sola area autorizzata sui monti per i barbecue, totalmente a disposizione di tutti. Legna da ardere fornita dalla Tenuta, senza prenotazioni delle griglie e all'insegna del buon senso.

Glamping & Sosta Green
Pernottamento
Pernottamento

Glamping & Sosta Green

L'esperienza di dormire avvolti dalla quiete assoluta di un parco privato a 800m di quota. Piazzole essenziali per tende e sosta camper dedicate a chi cerca un contatto totale e genuino con le stelle.

Raccolta Castagne & Foliage
Grill & Scampagnate
Grill & Scampagnate

Raccolta Castagne & Foliage

In autunno il bosco indossa i suoi abiti più accesi. Partecipa alla ricerca delle celebri castagne selvatiche del Monte Serra, circondato dai caldi colori d’alta quota.

Il Gusto della Tradizione

Ristorante
Santallago

Il nostro ristorante è l'anima accogliente della Tenuta. Situato nell'area più fresca e ventilata del comprensorio montano, dispone di una calda e suggestiva sala interna in pietra riscaldata dal grande camino a legna d'inverno, e di un dehor in legno molto capiente, coperto ed estremamente apprezzato dai nostri ospiti per rilassarsi all'aperto durante le splendide giornate estive.

La nostra proposta culinaria celebra lo spirito autentico toscano: pasta fresca tirata rigorosamente a mano, verdure di stagione, funghi porcini spontanei raccolti nei boschi e la nostra formidabile brace a vista alimentata dal legno aromatico delle nostre foreste.

Orari del Ristorante
Pranzo12:00 - 14:30
Cena19:00 - 22:30
Bar12:00 - 22:30
Scarica Menù (PDF)

Il Menù del Ristorante

Cucina casereccia & specialità d'alta quota
Aggiornato
💡 Clicca sulla portata per scegliere il menù:
Antipasto SantallagoSpecialità

Ricco assortimento di salumi nostrani DOP toscani, formaggi locali e crostini misti caldi della Tenuta.

Allergeni Reg. UE:
17912
Degustazione di FormaggiSelezione Busti

Una sapiente selezione di formaggi locali, serviti con miele locale di castagno.

Allergeni Reg. UE:
78
Burratina Busti con Prosciutto Crudo di Parma DOCFresco e Saporito

Freschissima burratina locale abbinata a fette di Prosciutto Crudo di Parma stagionato .

Allergeni Reg. UE:
7
Mozzarella Busti e Prosciutto di Parma DOCClassico

Prosciutto di Parma DOC accompagnato da mozzarella fresca artigianale.

Allergeni Reg. UE:
7

Note Alimentari ed Allergeni (Regolamento UE 1169/2011)

I piatti evidenziano gli ingredienti allergenici tramite numeri. Clicca per visualizzare la tabella riassuntiva.

🇮🇹 AVVISO IMPORTANTE: I nostri piatti vengono freschi di preparazione e, nonostante attente procedure, è inevitabile il rischio di cross-contaminazione in ambiente di cucina. Per ulteriori dettagli, o in caso di intolleranze e gravi allergie alimentari, vi invitiamo ad informare tempestivamente il nostro personale di sala prima di ordinare. Saremo pronti a fornirvi tutto l'aiuto necessario.

Acqua microfilmata di SorgenteAllergeni Regolamento UE 1169/2011
★ Esperienze in Tenuta

Eventi Speciali & Serate a Santallago

Vivi la magia del Monte Serra con concerti acustici al tramonto, serate di grigliate aperte, osservazione guidata delle stelle ed eventi enogastronomici imperdibili.

Recensioni degli Ospiti

Dicono di Noi

Leggete le opinioni di chi ha camminato sui nostri sentieri, provato i nostri bracieri o cenato nel nostro ristorante rustico. Lasciateci la vostra opinione!

Media Voto Parco4.8su 5 recensioni verificate
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(5 / 5)

Massimo.G. (Pisa)

ristorante17 Agosto 2026

"La pizza è veramente buona ed con della birra artigianale che mi hanno portato sono stato veramente soddisfatto."

Patrizia N.

parco11 Giugno 2026

"Favoloso! Pulizia pazzesca per essere un parco immerso in alta quota. I bagni dell'area comune sono curatissimi. Tutto lo staff gestisce la tenuta con un amore immenso e si vede in ogni dettaglio. Torneremo sicuramente."

Riccardo T. (Lucca)

attività8 Giugno 2026

"Bellissimo tracciato mtb. I sentieri che portano su verso la vetta del Serra sono tosti ma appaganti, con panorami infiniti. La tenuta è un'ottima base per ricaricarsi con una birra gelida e un bel panino al prosciutto toscano DOP saporito."

Elena G.

parco2 Giugno 2026

"Un posto d'altri tempi. Venire qui d'estate a cercare fresco è una nostra tradizione di famiglia da generazioni. Il tavolo barbecue è un servizio fantastico, ti danno legna in continuazione e l'ombra dei castagni ti fa dimenticare l'afa della pianura. Consigliatissimo per stare in pace."

Samuele Marcucci

ristorante24 Maggio 2026

"Bistecca alla fiorentina spaziale al Ristorante Santallago, cotta magistralmente su braci di legna. I ragazzi in sala sono gentilissimi pur avendo il locale strapieno. Abbinata ad un Chianti della casa favoloso. Bellissimo lo stile rustico ma molto curato ed elegante."

Domande Frequenti

Ulteriori Informazioni
utili per la visita

Tutto ciò che c'è da sapere per pianificare una giornata indimenticabile tra i prati fioriti e i boschi secolari della Tenuta.

L'accesso alla Tenuta è regolato da un contributo di manutenzione ("Sticker d'ingresso") a veicolo, che contribuisce interamente a mantenere puliti i prati verdi, i sentieri forestali, i servizi igienici e a gestire lo smaltimento dei rifiuti ecologici. I clienti che prenotano al Ristorante della Tenuta usufruiscono di agevolazioni sul ticket d'ingresso.
Sì, i nostri amici a quattro zampe sono i benvenuti! Chiediamo semplicemente di tenerli al guinzaglio d'ordinanza per rispettar la sicurezza di tutte le famiglie presenti e degli animali del bosco.
La postazione barbecue di Santallago è un'unica area autorizzata e sicura (fondamentale visti i rigidi divieti regionali di accendere fuochi boschivi sul Monte Serra) attrezzata con diverse griglie a disposizione di tutti. La legna da ardere è fornita direttamente dalla Tenuta ed è inclusa nel contributo d'ingresso. Non è possibile prenotare le singole griglie: sono a disposizione libera di tutti i visitatori, confidando nel buon senso e nel rispetto reciproco per la gestione dei tempi di cottura.
Sì, è possibile prenotare i tavoli al Ristorante sia per la parte interna che per quella esterna. Al contrario, non si accettano prenotazioni per l'area barbecue e le griglie, che rimangono libere a disposizione di tutti gli ospiti.
Il Ristorante non è aperto tutto l'anno ma segue l'andamento della stagione. Potete visionare gli orari aggiornati direttamente sul nostro sito.
Per raggiungerci in sicurezza ed evitare mulattiere sterrate o strade chiuse spesso indicate erroneamente dai navigatori (specialmente per camper o autobus): se salite dal versante di Pisa, seguite la strada provinciale asfaltata per Calci e continuate per la sommità del Monte Serra. Se salite dal versante di Lucca, il percorso consigliato è passando da Guamo e Vorno. Svoltate solo in corrispondenza del cartello ufficiale 'Tenuta di Santallago'.
La copertura della rete mobile (segnale per i cellulari) sulla cima del Monte Serra può essere molto debole o assente. Per questo motivo, abbiamo installato una connessione internet satellitare Starlink che offre un Wi-Fi gratuito per tutti i clienti del Ristorante e della Tenuta.
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Per qualsiasi altra informazione o necessità particolare, o per organizzare eventi corporativi o feste private, il nostro personale sul posto è a tua completa disposizione.

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Seleziona la data e invia la richiesta per il tuo tavolo al Ristorante Rustico. Nota importante: la prenotazione non è immediata, ma richiede la conferma telefonica o via email dello staff. L'area barbecue è invece libera e a disposizione senza prenotazione!

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Numero Ospiti
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Calendario Data

6 Settembre 2026

Orario Arrivo
Tenuta di Santallago

Un'oasi verde a 800 mt. di altitudine circondata da maestosi castagni secolari. La destinazione ideale per staccare dal caos cittadino e immergersi nella quiete forestale toscana.

La Tenuta
Via Santallago, Monte Serra,
Capannori (Lucca), Italia
+39 0583 48422
Società & AmministrazioneSocietà Agricola Sicer SrlSede Legale: Via XXV Aprile 34, 56017 San Giuliano Terme (PI)E-mail: info@santallago.comP.IVA 01657480503
Localizzazione Geografica

Come raggiuncerci sul Monte Serra

Capannori ➔ Monte Serra (800 mt)

Segui le indicazioni da Capannori o Calci per la sommità del Monte Serra. A circa 2km dalla vetta svoltare al cartello "Tenuta Santallago".

© 2026 Tenuta di Santallago • Tutti i diritti riservati
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Disegnato conper la Toscana ed i Parchi
Tenuta Santallago • Avviso Ristorante

Un piccolo avviso sul menù

Vi informiamo che, a partire dal 23 Agosto 2026, il menù del Ristorante sarà proposto in una versione ridotta.

Continueremo comunque a garantirvi piatti freschi, genuini e di qualità, nel pieno spirito della Tenuta. Per qualsiasi informazione siamo sempre raggiungibili al telefono o via e-mail.