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cuoco

Cerchiamo cuoco per la stagione 2020

29 Maggio 2020RistoranteSantallago

Cerchiamo cuoco per il ristorante “Santallago” situato sui monti al confine delle provincie di Lucca e Pisa.

Il nostro candidato ideale deve :

-Essere domiciliato in zone limitrofe (alloggio NON previsto).
-Avere buone competenze nella produzione di piatti tipici toscani soprattutto di carne, pasta fresca e dolci.
-Essere esperto nell’utilizzo di attrezzature professionali quali abbattitore e macchina per sottovuoto .
-Essere in possesso dell’attestato HACCP in corso di validità.
-Avere esperienza pregressa nella gestione di una brigata di cucina e dell’approvvigionamento delle materie prime.
-Essere una persona motivata, rispettosa, pulita ed educata, in grado di gestire singoli servizi con picchi fino a 200 coperti ed oltre.

Si richiede disponibilità durante tutta la settimana nella stagione estiva.

Inviare mail con CV.

info@santallago.com

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Tenuta di Santallago

La splendida tenuta privata del ristorante agriturismo Santallago alle porte di Calci Pisa e Lucca si estende su un pianoro di circa 4 ettari, a 800 metri di altitudine, sul Monte Pisano in Toscana, fra Lucca e Pisa. Un ampio parcheggio accoglie i visitatori.

Ristorante:

Apertura:
Siamo aperti per la stagione autunnale 2020
Aperti dal venerdì alla domenica
potete prenotare al numero 0583.48422

NEWS

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contatti

Santallago S.r.l.
Loc. Monteserra, 54046 Capannori
Tel. & Fax: +39 0583.48422
E-mail: info@santallago.com
P.IVA 01657480503
Capitale Sociale: € 10.000,00 int. versati
Iscrizione al Registro delle Imprese della provincia di Pisa.
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