TORTELLI AL RAGU’
Sfoglia all’uovo, i tordelli di magro di nostra produzione conditi con ragù tradizionale.
9,00 EURO
Sfoglia all’uovo, i tordelli di magro di nostra produzione conditi con ragù tradizionale.
9,00 EURO
IL RAGU’ DEL BOSCO
Sfoglia ll’uovo, le pappardelle al ragù di cinghiale.
9,00 EURO
I PORCINI
Sfoglia all’uovo, i tagliolini ai funghi porcini con timo fresco.
9,00 EURO
IL NERO CON PORCINO
Sfoglia all’uovo, tagliolini con tartufo nero, funghi porcini e crema di latte.
11,00 EURO
LIBECCIO PICCANTE
Pasta al grano duro, gli spaghetti con capperi, scalogno e filetti di acciuga battuti al coltello, profumo di aglio, peperoncino fresco, passata di pomodoro.
7,00 EURO
LO GNOCCHETTO DI PATATA
Gnocchetto di patata, gorgonzola con pesto di rucola e mandorle.
9,00 EURO