I nostri secondi piatti

I secondi piatti di santallago

Cinghiale in salmi con olive taggiasche al vino sangiovese con la focaccia Santallago.

Stracotto di Manzo  SORRA, con purè di patate BIO.

La griglia e barbecue

Grigliata Mista: Pollo, Rostinciana e Salsiccia

Bistecca / Fiorentina taglio minimo 900 grammi (…ricordarsi … sotto le 3 dita è carpaccio!).

Bistecca / Costata da 0,900 a 1,300 kg con osso.

Galletto alla griglia.

Coniglio Fritto.

Trippa alla Toscana con Polenta.

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